Nieuws/Binnenland
1045339
Binnenland

Hele dag handen wassen

We weten natuurlijk allemaal dat het hoort. Na een toiletbezoek, voor het bereiden van eten en überhaupt zo nu en dan: onze handen wassen. Voor ons vanzelfsprekend, in heel veel andere landen niet. Om iedereen daar bewust van te maken, is het vandaag de 'internationale dag van het handen wassen'.

Ieder jaar wordt in meer dan honderd landen de 'global handwashing day' gevierd. De eerst keer was in 2008. Dit jaar staat de dag in het teken van kinderen. Wereldwijd worden acties gehouden om kinderen te leren hun handen te wassen met zeep.

Door het wassen van de handen, kunnen veel ziektes voorkomen worden. De hele dag door kom je in aanraking met bacteriën, virussen en andere ziekteverwekkers. De kans is groot dat deze via de handen op voedsel terechtkomen en zo besmetting veroorzaken. Door de handen regelmatig te wassen, kan dit risico een heel stuk teruggedrongen of zelfs voorkomen worden.

Methode

De beste manier om je handen te wassen:

  • Was je handen minstens 15 seconden onder stromend water.
  • Gebruik hierbij zeep.
  • Wrijf de zeep over de hele hand, ook tussen de vingers en onder de nagels (zie het figuur hieronder).
  • Spoel je handen goed af.
  • Droog je handen aan een droge, schone handdoek of aan een papieren wegwerphanddoek. 

Het gebruik van een papieren wegwerphandoek is het meest hygiënisch. Onder ringen kunnen zich op de huid bacteriën ophopen. Ringen kunnen daarom het beste afgehaald worden voor het handen wassen.Als er geen stromend water aanwezig is, dan is het gebruik van een desinfecterende handgel op alcoholbasis een alternatief. Dit werkt alleen als er geen zichtbaar vuil aan de handen zit.

Momenten van handen wassen

Het is aan te raden de handen te wassen: 

  • voor het klaarmaken van voedsel
  • voor het eten
  • na contact met rauw vlees, vis en gevogelte
  • na contact met rauwe groente
  • na contact met rauwe eieren, bijvoorbeeld bij het breken van eieren 
  • na hoesten of niezen, zeker bij het koken
  • na gebruik van toilet
  • na contact met de afvalbak
  • na contact met (huis)dieren
  • na contact met vuil textiel
  • na het verschonen van de baby 

Wen ook kinderen aan om regelmatig de handen te wassen. Bijvoorbeeld na het gebruik van het toilet, na het aaien van huisdieren of dieren op de kinderboerderij, na het buitenspelen in de zandbak en voor het eten.

Bron: Voedingscentrum