Nieuws/Binnenland

Even voorstellen: Annemieke Smit

Annemieke Smit is wetenschapsjournalist en verwoed hobbykok die het naadje van de kous wil weten als het om koken en voeding gaat. Waarom zakt mijn soufflé in, schift mijn mayonaise of wordt mijn biefstuk taai?

Heb jij ook een kookvraag voor Annemieke, mail die dan naar vrouwoproep@telegraaf.nl!

----Kookliefhebbers opgelet: bekijk in de sectie Lekker koken alle artikelen en recepten van Annemieke boordevol kooktips, keukentrucs en inspiratie.----

Op www.100gradenenmeer.nl houdt ze sinds kort een blog bij over haar wetenschappelijke avonturen in de keuken. In het voorjaar van 2013 verschijnt haar eerste boek.