Nieuws/Binnenland
2752622
Binnenland
ExtraHet beste van De Telegraaf

Als sporter ging hij na een potje hockey liever voor een colaatje

Tophockeyer Jacques Brinkman (52) opent bierbrouwerij

Brouwmeester Jacques Brinkman drinkt het liefst speciaalbiertjes.

Brouwmeester Jacques Brinkman drinkt het liefst speciaalbiertjes.

ERMELO - Zijn droom ooit de beste hockeyer van de wereld te worden, maakte Jacques Brinkman met twee gouden olympische medailles meer dan waar. Hij weet nu uit ervaring dat je nooit te oud bent om te dromen. „Ik wil nu de allerbeste bierbrouwer ter wereld worden”, zegt de 52-jarige Bilthovenaar lachend vanuit zijn bierbrouwerij De Uddelaer op het Gelderse landgoed Staverden bij Ermelo.