Nieuws/Buitenland
322967086
Buitenland

Schade in de miljoenen

Duits 3-sterrenrestaurant brandt tot de grond af

De brand is het gerenommeerde Schwarzwaldstube fataal geworden.

De brand is het gerenommeerde Schwarzwaldstube fataal geworden.

BAIERSBRONN - Een van de beste restaurants van Duitsland, de sinds 1992 met drie Michelinsterren bekroonde Schwarzwaldstube, is geheel verwoest door een brand. 150 brandweerlieden hebben tevergeefs geprobeerd het pand, gelegen in het Zwarte Woud in deelstaat Baden-Württemberg, te redden.

De brand is het gerenommeerde Schwarzwaldstube fataal geworden.

De brand is het gerenommeerde Schwarzwaldstube fataal geworden.

Bij de brand in het restaurant, dat behoort tot een hotel in het dorp Baiersbronn, zijn geen gewonden gevallen. De oorzaak is nog onbekend. De schade loopt volgens een woordvoerder van de brandweer in de miljoenen.

De Schwarzwaldstube is een van de tien restaurants in Duitsland die kon rekenen op de hoogste culinaire beoordeling van de Michelingids en daarnaast ook in de gids van Gault & Millau een waardering krijgt van 19,5 op de maximaal te behalen 20 punten.