Nieuws
405065
Nieuws

Culinair

Kijkje in de keuken bij Puur Zee

Team Puur Zee met vischef Imko Binnerts op de achtergrond.

Team Puur Zee met vischef Imko Binnerts op de achtergrond.

’s Lands bekendste viskok Imko Binnertsal ontving Pieter Nijdam in Puur Zee, een zaak in Wijk aan Zee die met stip de top 3 van ’s lands beste visrestaurants binnenkomt. Pieter kreeg onder andere een taartje van ratatouille met saus van tomaat, ansjovis en basilicumolie voorgeschoteld. Het mooiste gerecht van de avond.

Team Puur Zee met vischef Imko Binnerts op de achtergrond.

Team Puur Zee met vischef Imko Binnerts op de achtergrond.

Pieter mocht ook een kijkje nemen in de keuken van Puur Zee en maakte deze beelden voor u.

Pieter: "Voor vis moet je voortaan in Wijk aan Zee zijn. De dagelijkse files voor de Wijkertunnel nemen we graag voor lief."

Lees meer over Puur Zee in VRIJ.