Nieuws/Vrouw

<p><strong><strong><strong><strong><strong>Vriendinnenfeestje</strong></strong></strong></strong></strong></p>

Sushi Bowl

GEEN - Eten met vriendinnen is supergezellig, maar dan wil u natuurlijk niet te lang in de keuken staan. Dat kan met deze recepten, want deze bestaan uit slechts vijf ingrediënten, zijn snel klaar en heel lekker.

Benodigdheden

(2 personen)

  • 2 norivellen
  • 200 g rijst
  • 6 surimisticks
  • 1 avocado
  • 2 el geroosterd sesamzaad

Stappenplan

1. Kook de rijst volgens de verpakking.

2. Zet een gaspit aan en haal een paar keer vluchtig de norivellen door de vlammen. Hierdoor worden ze lekker knapperig. Knip de vellen vervolgens in dunne reepjes.

3. Snij de avocado in stukjes en de surimi in reepjes.

4.Verdeel de rijst over twee kommen. Schep de nori door de rijst. Leg hier de avocado en krab op en maak de bowl af met het sesamzaad.

BEREIDING 15 minuten

 

Deze recepten komen uit het kookboek Chickslovefood. Het 5 or less-kookboek van Uitgeverij Nieuw Amsterdam, €18,95 (ISBN: 9789046817407)

 

Recepten: Nina de Bruijn, Elise Gruppen

Foto's: Harold Pereira

Bekijk meer van