GEEN - Onverwacht bezoek en toch iets willen voorzetten. Dit werd het. Natuurlijk is het een soort guacamole maar dan uit elkaar gehaald, zou je kunnen zeggen. Ik heb het gisteren geserveerd en met succes. Je hoeft er geen Comté-kaas voor te gebruiken, als dat te begrotelijk is. Dan neem je bijvoorbeeld een stukje Leerdammer.