Physalis met chocolade

Benodigdheden

(2 à 3 personen)

• 100g Physalis (Kaapse kruisbes)
• 50 g witte chocolade
• 50 g pure chocolade
• bakpapier

Stappenpenplan

1. Smelt de witte chocolade au bain-marie (in een kom boven een pan met zachtjes kokend water).

2. Rasp of hak de pure chocolade fijn.

3. Vouw de papierenblaadjes van de physalis omhoog. 

4. Dompel de bessen door de witte chocolade en vervolgens door de pure chocolade.

5. Laat ze op een stuk bakpapier in de koelkast uitharden.

BEREIDING 20 minuten + paar uur uitharden in de koelkast