Nieuws/Binnenland

Hardloper: Sexy Food

Elke week vragen we een winkelier naar zijn best verkochte product. Deze week Boekhandel van de Ven in Soest die in 2011 werd verkozen tot Beste Zelfstandige Winkel van Nederland en dit jaar Beste Zelfstandige Winkelier van Utrecht werd. Eigenaar Trees Nelissen vertelt.

Wat was uw best verkochte boek?

„Dat is een boek dat vast in geen andere winkel bovenaan staat: Sexy Food. 69 prikkelende recepten. Daar heb ik er twaalf van verkocht.”

Hoe komt dat zo?

„Het is een incident. De makers, de fotograaf en de schrijver waren hier om de hoek op de Soestermarkt met hapjes en om te signeren. Het boek komt van een kleine uitgever, dus ik denk dat dit wel de piek is.”

Wie kopen dit boek?

„Iedereen die het leuk vindt. Er staan verleidelijke recepten in, zoals aardbeien met slagroom en aardbeien met chocolade natuurlijk.”