Bag-in-Box, hét alternatief voor wijn in flessen, is bezig aan een gestage opmars. Het gaat nog niet zo hard als in Scandinavië of Frankrijk, om over Australië maar helemaal te zwijgen, toch zit de BiB ook bij ons duidelijk in de lift. Pieter Nijdam zocht uit welke wijnen per categorie (wit, rosé, r...