Renée Lamboo laat zien dat geldzaken wél leuk en boeiend kunnen zijn. Op haar site porterenee.nl geeft zij tips over sparen, besparen, beleggen, aflossen en hypotheken.

Dat ze lekker kunnen koken, bewijzen hun Michelinsterren en volgeboekte restaurants. Maar hoe gaat het thuis bij deze vijf chefs-koks? Staan ze dan ook in de keuken en hoe regelen ze het eigenlijk met de kinderen? In deze editie praten we met Herman den Blijker (61).

,,Als ik iets wil, dan krijg ik het”, zegt topchef Najat Kaanache met vlammende ogen. Zo werd ze leerlinge van wereldberoemde sterrenchefs als Ferran Adrià en Grant Achatz. Als een komeet aan de culinaire sterrenhemel jaagt ze energiek voorwaarts.

Een vreemdganger die dacht ongezien met zijn minnares in een restaurant te kunnen eten, kwam bedrogen uit.

Een Indiaas restaurant vlak bij Newcastle moet een boete van bijna 4500 euro betalen voor het verstrekken van de verkeerde informatie aan enkele klanten.

In een van de restaurants in het Montevideogebouw in Rotterdam heeft dinsdagochtend korte tijd brand gewoed. De brand was ontstaan in een wasdroger in een washok.

De banken gaven niet thuis, dus besloot restaurateur Pascal Beeren van het bekende sterrenrestaurant De Bokkedoorns (**) in Overveen de financiering van een grote verbouwing over een andere boeg te gooien. Hij wist 60 vaste gasten te overtuigen elk 5000 euro te betalen.

Nederland is een nieuw koffiemerk rijker: Oostenwind. De koffie is ontstaan uit de samenwerking tussen sterrenchef Syrco Bakker van restaurant Pure C (**) in Cadzand en baristo-koffiespecialist Rob Clarijs die in 2015 al zijn merk De Zeeuwse Branding had opgezet.

Heel prominent stond in het Rotterdamse sterrenrestaurant Parkheuvel (**) een enorme wijnfles van maar liefst twaalf liter van Château La Dominique 2014 St. Emilion in een speciale houder om deze leeg te kunnen schenken.

Officieel is de bekendmaking van de nieuwe voorzitter van de Alliance Gastronomique pas op 30 november tijdens de ledenvergadering. Maar huidig voorzitter Marc van Gulick van de oudste restaurantvereniging van ons land verklapte op golfbaan Bernardus in Cromvoirt de naam toch al.

Een personeelslid van een restaurant in het Amerikaanse Boston is overleden nadat hij een chemische stof had ingeademd die werd gebruikt bij het schoonmaken. Zeker tien anderen in het restaurant belandden in het ziekenhuis.

„Soms miste ik de pittigheid”, zei actrice Elle van Rijn over de vegachallenge die zij met succes aanging: zeven dagen geen biefstukje of gerookte zalm.

Het truffelseizoen is weer van start, en dus gaan we op zoek naar de beste adressen om de zwam te proeven.

De 26-jarige Tim Wellenberg heeft de 18e finale van de Nationale Hennessy Gastvrijheidsprijs 2019 gewonnen. De maître-sommelier van restaurant Hanninkshof in Enschede mag zich de beste gastheer van ons land noemen.

Amsterdam is behalve de hoofdstad van Nederland ook de gastronomische hoofdstad van ons land. Althans volgens de culinaire gids Lekker 500 in de 2020 editie. Liefst 18 van de top 100 beste restaurants zijn er te vinden. Maar het beste restaurant van Nederland zit in het Zeeuwse Kruiningen: Inter Sca...

Een visrestaurant in Singapore is gestopt met een promotiestunt na een storm van kritiek op sociale media. House of Seafood had een grijpmachine staan met daarin levende krabben. Wie een krab wist te grijpen, kon die gratis laten koken in het restaurant of mee naar huis nemen. De machine is weggehaa...

Blok’s Restaurant in Amersfoort geeft zijn Michelinster terug. De eigenaars doen dat omdat de ster „een drempel betekende voor veel van onze stadsgenoten. Ze kozen ons wel uit voor bijzondere en feestelijke momenten, maar niet meer om ’gewoon’ lekker te komen eten”, zeggen Marco en Ingeborgh Blok.

Ongeloof, dat zullen de meeste bezoekers van DFT hebben ervaren bij de twee populairste artikelen van de afgelopen week. Zo overweegt een Italiaans restaurant twee Japanse toeristen aan te klagen na klachten over zijn peperdure spaghetti. En een Amerikaan kon uiteindelijk zijn geluk niet op nadat ee...

De Arubaanse wind leek even tot in het Gelderse Spijk te waaien, in het exclusieve pop-up restaurant op golfbaan The Dutch. Het was namelijk een voortzetting van het eet-festijn dat vier Nederlandse topchefs eerder dit jaar opzetten op het eiland.

Het satérestaurant van de gebroeders Fens was in de jaren negentig een begrip in Tilburg en ver daarbuiten. Vanwege persoonlijke omstandigheden ging de zaak in 2004 dicht. Dankzij Samuel Fens (25) kunnen Tilburgers binnenkort weer genieten van de saté-mama en andere familiegerechten.

Een aderlating voor de Nederlandse gastronomie: één van de drie driesterrenrestaurants die ons land rijk is, sluit eind dit jaar de deuren. Jacob Jan Boerma wil, samen met zijn partner Kim Veldman, niet meer ’vastzitten’ in de keuken van De Leest.

Twee Japanse toeristen in Rome schrokken zich wild toen ze de rekening van hun maaltijd kregen: ze moesten ruim €430 aftikken voor twee borden spaghetti, wat vis en twee glazen water. Hun klacht werd wereldnieuws, maar zij worden nu mogelijk zelf aangeklaagd.

Een sushi-restaurant in een hotel in Washington dat eigendom is van Donald Trump, heeft een Michelinster gekregen. In de komende editie van de gids voor Washington van de beroemde Franse hotel- en restaurantgidsenmaker Michelin wordt restaurant Sushi Nakazawa met een ster geëerd. Het is de vierde ke...

De ’malse ossenhaasbiefstukken in eigen jus met wit brood, heerlijke salade en friet’ van Loetje zijn vanaf heden in handen van Waterland.

De verwachtingen waren hooggespannen. De beste chef ter wereld, de Argentijns-Italiaanse Mauro Colagreco van het Zuid-Franse restaurant Mirazur (***) in Menton, kwam naar Amsterdam. Hij stelde eerlijk gezegd teleur.

Het aantal Chinees-Indische restaurants in Nederland zit in een neerwaartse spiraal. De vraag naar nasi, saté en babi pangang blijft wel relatief sterk in Drenthe, Zeeland en Brabant.

McDonald’s Nederland heeft de komende tijd ook een vegetarische variant van zijn bekende Chicken McNuggets op de menukaart staan. Hiermee probeert de fastfoodketen in te spelen op de groeiende behoefte van gasten om minder vlees te eten.

Ed Sheeran gaat zich, nu zijn zangcarrière even op pauze staat, op de horeca richten. De Britse zanger heeft samen met zijn manager Stuart Camp zijn eigen restaurant geopend in Londen. Dat maakte hij vrijdag op Instagram bekend.

Het is goed toeven in La Maison des Bois, een restaurant in de Franse Haute-Savoie. Gebruikers op de recensiesite Trip Advisor zijn dan ook vol lof. Ze schrijven lofuitingen als ’de beste maaltijd van mijn leven’, ’een lunch als een sprookje’ of ’een unieke ervaring’. Het is niet voor niets dat de 6...

Sterrenchef Chris Naylor van restaurant Vermeer (*) in Amsterdam is de 148ste SVH Meesterkok van Nederland.

Zeg Zuid-Afrika en iedereen denkt aan wijn. Het land staat bekend om de rijke geschiedenis op dat gebied en de kwaliteitswijnen die tot ver over de grenzen worden gedronken. Maar de Zuid-Afrikaanse keuken wordt ook steeds vaker geroemd. Hoewel Michelin nog altijd geen sterren uitdeelt in Zuid-Afrika...

„Over drie jaar is er technologie op de mobiel beschikbaar, die precies kan aangeven waar het eten op uw bord vandaan komt. We gaan van mobile first naar mobile only. En dat zal enorme invloed op ons gedrag hebben. Kwaliteit wordt belangrijker en weggooien van voedsel is uit den boze.”

De grote brand in een restaurant in het centrum van Bussum is onder controle. De brandweer, die massaal was uitgerukt om het vuur te bestrijden, heeft het sein brand meester gegeven.

Oesters, oesters en nog eens oesters: dit weekend vindt in het Zeeuwse dorpje Yerseke het oesterfestival plaats. Extra bijzonder aan deze editie zijn de kwalificaties voor het WK oestersteken. Maandag starten die prestigieuze kampioenschappen in Rotterdam.

Uitbater van elektrische snellaadstations Fastned heeft een beroepszaak gewonnen over het plaatsen van laadpalen bij een hotel-restaurant. Die werden door Rijkswaterstaat anders vergund dan die voor laadstations. Volgens de Rechtbank Noord-Holland moet dat transparanter, aldus Fastned in een verklar...

Er lijkt een vloek te rusten op het pand aan het Rembrandtplein waar Humberto Tan vorig jaar de studiolampen van RTL Late Night definitief moest doven wegens gebrek aan belangstelling. Het gloednieuwe restaurant met hippe cocktailbar dat de plek van Tan en RTL begin dit jaar overnam, ging onlangs om...

Ooit was Le Garage hét restaurant van Amsterdam, zeg maar van Nederland. Beroemdheden van eigen bodem, maar ook internationale sterren als MICK JAGGER, BARBRA STREISAND, DAME EDNA en JOAN COLLINS kwamen er graag eten.

De Zweedse prins Carl Philip heeft vrijdag de award voor beste Zweedse chef-kok uitgereikt. De royal maakte deel uit van de jury die donderdag al begonnen was met het beoordelen van de gerechten van de deelnemers.

Dirk van der Oord vindt dat de horeca in Nederland z’n eigen graf graaft met schandalige prijzen voor drankjes.

Tophotels als Des Indes in Den Haag en het Amstel in Amsterdam krijgen een opvallend broertje: het Arresthuis in Roermond ontvangt op 30 september als eerste Van der Valk-vestiging een vijfsterrenclassificatie. „De schnitzel serveren we hier niet, maar de sfeer moet wel ’op zijn Valkjes’ een beetje ...

Het Friese Golden Tulip hotel Tjaarda (1834-2019) met restaurant De Oranjetuin in Oranjewoud staat een grootscheepse verandering te wachten. Zo zullen de entree en hal veranderen en ook het restaurant krijgt een upgrade.

Geen land waar je zo lekker vis eet als in Portugal. Van riviervis en vis net onder de kust tot vis uit de volle oceaan.

Dineren in een sterrenrestaurant is een avondvullende en tongstrelende voorstelling. Reza Bakhtali loopt mee in de keuken van De Vrienden van Jacob op Landgoed Duin & Kruidberg in Santpoort-Noord.

Jeroen Pauw vond het maar wat lastig toen Humberto Tan op het hoogtepunt van zijn succes met RTL Late Night was. Hij zag namelijk al zijn vaste gasten één voor één overstappen en opeens „jolig doen aan de overkant”.

Het voorheen razend populaire Benidorm is volledig uit de gratie bij de Nederlandse vakantieganger: volgens het Spaans verkeersbureau komt nog slechts drie procent van de toeristen in de stad aan de Costa Blanca uit ons land. Mede hierdoor staan de oer-Hollandse horecabedrijven onder druk. Ook omdat...

Culinair Nederland stond even op zijn kop. Op het moment dat bekend werd dat de nummer één chef-kok van de wereld, de Italiaans-Argentijnse Mauro Colagreco van het Franse driesterren restaurant Mirazur te Menton, op vrijdag 27 september komt koken in restaurant Rijks (*) in het Amsterdamse Rijksmuse...

Deze week verraste McDonald’s nietsvermoedende strandgasten in Kijkduin met het eerste McDonald's restaurant van ZAND. Ontdek alle McDonald’s Summer Surprises hier!

„Bij een overwinning verdien je champagne, als je verslagen wordt, heb je het nodig.” Deze uitspraak van Napoleon Bonaparte staat prominent op de muur van wijnbar Pierre par CP op de Haagse Denneweg.