Artikelen over restaurant en catering | Telegraaf.nl

Artikelen over: restaurant en catering

Sterrenrestaurants: reserveringen gaan goed ondanks hoge inflatie

Tegen de McDonald's aan Rue des Petits Carreaux werd aanvankelijk hevig geprotesteerd.

Premium25 mrt.Buitenland

Gemeente Parijs niet happig op fastfood, maar opmars lijkt onstuitbaar

Thérèse Boer met Raymond Plat (m.) en Roderick Kunst.

09 mrt.Stan Huygens Journaal

Hoofdstad heeft jong restaurant erbij

Beeld ter illustratie

07 mrt.Buitenland

Desinfectiemiddel, speeksel of een peuk: ‘sushiterreur’ laat Japanse restaurants stoppen met lopende band

Het restaurant ziet er gelikt uit, met veel hout, kamerhoge ramen en uitzicht op het water.

Premium02 mrt.Culinair

De Kleischuur in Gouda: trage service en een twijfelachtig dessert

Robèr Willemsen op de plek waar hij weer vaker te vinden zal zijn.

Premium28 feb.Stan Huygens Journaal

Afzwaaiend horecavoorman was mikpunt intimidaties

Beeld ter illustratie

09 feb.Buitenland

Japanse sushirestaurants kampen met ’sushilikkers’

Enkele Chinese horeca-ondernemers v.l.n.r.: Terrence Ip, van Kota Radja in Hattem, Ang Jon Hu, van Chi Ling in IJmuiden, David Leung van Roku in Waalwijk, Wing Sit, van Azië in Hoorn, en Wing Fong Lai, van Dynasty in Amsterdam.

Premium08 feb.Stan Huygens Journaal

Oosterse restaurants houden de moed erin

Chef-kok Michel van der Kroft (l.) en eigenaar Robert Jan Nijland van 't Nonnetje in Harderwijk, bij hun tijdelijke ambassade in Amsterdam.

Premium01 feb.Stan Huygens Journaal

Portugese warmte in hartje Amsterdam

Chef David Toutain heeft veel moeten experimenteren voor de bereiding van zijn non-alcoholische dranken en elixers.

Premium28 jan.Buitenland

Franse topchefs kiezen steeds meer voor 0.0

Jannis en Claudia Brevet (l.) em Sanne en Jeroen Achtien.

Premium19 jan.Stan Huygens Journaal

Nieuwe topchef voor een van exclusiefste restaurants

Topman Jitse Groen van Takeaway

18 jan.Financieel

Rem op bestellingen bij Just Eat Takeaway, flinke verbetering resultaat

’Werken in de horeca is zwaar’

De Reusch uit 1926 in het Zuid-Limburgse Schimmert.

Premium15 jan.Stan Huygens Journaal

Uitzicht bepaalt menu

Een verstandige horecaondernemer tapt tegenwoordig niet alleen bier, maar ook kant-en-klare mojito’s of pornstar martini’s.

Premium09 jan.Binnenland

Horecava: bezorgrobots, vleesvervangers en kant-en-klare cocktails

Chef-kok en eigenaar René Redzepi

09 jan.Buitenland

Wereldberoemd restaurant Noma sluit: ’slopende uren en intense werkcultuur’

Links: Nina, rechts: Ingeborg

Premium08 jan.VROUW magazine

’In coronatijd merkte ik hoeveel ik de gezelligheid van restaurants miste’

McDonald’s wil banen schrappen, maar ook nieuwe filialen openen.

07 jan.Financieel

McDonald’s: goede verkoopcijfers, toch banen schrappen

Dirk Beljaarts, directeur van Koninklijke Horeca Nederland.

Premium07 jan.Financieel

Horeca waarschuwt: ’Wennen dat restaurant of café vaker dicht is’

Sterrenchef Fred Mustert (vijfde van r.) en souschef Nico Bellot (tweede van r.) met hun keukenploeg.

Premium05 jan.Stan Huygens Journaal

Waarom verhuist Fred zijn sterrenrestaurant naar hartje Rotterdam?

04 jan.Financieel

’Russisch vlees zet McDonald’s aan tot vertrek uit Kazachstan’

Tim Golsteijn, chef-kok van het Amsterdamse Restaurant Bougainville (een Michelin-ster) is erg gelukkig dat hij weer open is tijdens de feestdagen.

Eindelijk weer kerst in de horeca: ’Vegetarische gerechten spannender dan de verplichte eend’

Paniek in restaurant: versiering vliegt in brand

Oer-Hollandse traditie: het kerstdiner bij Van der Valk, zoals hier in de vestiging in Nijmegen.

Premium13 dec.Ondernemen

Kerstmaal bij restaurants moet vooraf betaald: ook Van der Valk doet het

Vkusno & tochka introduceert 'Big Hit' als vervanger van de Big Mac.

12 dec.Financieel

Russen krijgen ’Big Hit’ als vervanger Big Mac

Premium06 dec.Binnenland

Jongeren willen niet meer in horeca werken: ’Imago van leuke werkgever neemt af’

De Schoutenstraat in de binnenstad van Utrecht.

04 dec.Binnenland

Brand bij restaurant in binnenstad van Utrecht

Premium23 nov.Financieel

’Inhaalslag van horeca na einde lockdown is voorbij’

Wijnmaker Daniel Carvajal Pérez tussen chefkok Schilo van Coevorden (l.) en Bob Bron van Moët Hennessy

Premium17 nov.Stan Huygens Journaal

Superchampagne als een diamant in je mond

’Terrasverwarming vaak redding horeca’

’Mijn zusje vindt het heel leuk om in het restaurant langs te komen, en vooral gaaf dat haar naam zo groot op de voorgevel te zien is.’

Premium11 nov.VROUW magazine

’Ik heb mijn droom laten uitkomen en kan mijn zusje van een dagbesteding voorzien’

Jaap Kwakman (l.) en Jan Dulles – twee van de ’drie-J’s – gaan samen een nieuw project aan.

Premium07 nov.Sterren

’2JS’ gaan de concurrentie aan met Jan Smit

05 nov.Binnenland

Zeer grote brand bij restaurant in Limburgse Sevenum

Elk dagdeel een andere uitstraling, dat is wat Jasper Spaargaren (l.) en Mark Vélu voor ogen hadden.

Premium24 okt.Ondernemen

’Soldaat van Oranje’, maar dan in een eetcafé: drie decorwissels per dag

Bij Frenchie is het gezellig toeven en verfijnd eten.

Premium21 okt.Lifestyle

Bij restaurant Frenchie gaat de service net een stapje verder

’Toeslag horeca uit den boze’

Premium19 okt.Financieel

Crisis: klant betaalt in sommige restaurants toeslag voor energie

Onbeschofte horecaklanten meer laten betalen: goed idee?

Premium19 okt.Praat Mee

Onbeschofte horecaklanten meer laten betalen: goed idee?

Het opvallende bordje met verschillende prijzen voor dezelfde kop Chai.

Premium18 okt.Buitenland

Brits restaurant rekent onbeschofte klanten dubbele prijs: ’Het zet de mensen aan het denken’

Gerard en Meriam Wollerich voor hun zaak met het kwaliteitsschild op de gevel.

14 okt.Stan Huygens Journaal

Iconisch sterrenrestaurant gaat sluiten

Silvie Slachter (l.), Jean Noël Delaunois, commercieel directeur van de Michelin Gids Benelux, en Nadine Massen.

Premium14 okt.Stan Huygens Journaal

Maastricht aast op presentatie Michelin-sterren

Pascal Beeren (l.) en David Landman voor hun club Ocean Oasis op Bonaire.

Premium14 okt.Stan Huygens Journaal

Caribische droom komt uit voor horeca-vrienden

Vegan en non-alcoholische producten ’beginnen in België nu pas te landen’, aldus beursmanager Silvie Slachter.

Premium10 okt.Binnenland

Luxe kroket, vegaburger en 0.0-drank: ’leren’ op de horecabeurs

Premium08 okt.Geld

Wat verdient een.... snackbarmedewerker?

’Horeca redt het niet zonder energiesteun’

Foto ter illustratie

Premium06 okt.Financieel

’Energielasten vagen winsten bij horeca weg, dus sluiting dreigt’

Hedwyghe Verbeke van hotel-landgoed Het Roode Koper (*) in Ermelo, Femke Gröniger van restaurant Joann in Enschede en Michelle van de Bunt, van restaurant De Leuf (**) in Ubachsberg.

Premium29 sep.Stan Huygens Journaal

Gastvrijheid blijft een vak apart

Personeel Gordon geheimzinnig: ‘Hier willen we niks over zeggen!’

Opnieuw een domper voor Gordon, die noodgedwongen zijn koffiezaak in Blaricum moet sluiten.

Premium25 sep.Sterren

Gordons koffiedroom bijna helemaal ten einde?

Premium21 sep.Sterren

Gordon moet koffiezaak noodgedwongen eerder sluiten

Laatste nieuws

Heracles houdt titelkansen levend na zege op Den Bosch

Heracles viert de 1-0.

Bizarre beelden: dronken vrouw crasht twee keer

Jumbo-Visma heeft peloton ook in Gent-Wevelgem in houdgreep: Van Aert gunt Laporte de zege

PremiumLuchtmachtbaas Dennis Luyt draagt commando over: ’De ruimte is de toekomst’

Dennis Luyt (midden) in augustus 2022 in gesprek met Nederlandse militairen van een in Slowakije gelegerde Patriot-eenheid.

PremiumWorden Selena Gomez en Zayn Malik hét nieuwe showbizzkoppel?

Selena Gomez, Zayn Malik

PremiumLeven Toine Buijtels in één klap verwoest: ’Ik krijg steeds nachtmerries en herbelevingen’

Toine Buijtels voor en na de operatie aan zijn nekwervels en beknelde zenuwen. De Brabander claimt door een klap tijdens een ruzie in een parkeergarage een incomplete dwarslaesie te hebben opgelopen.

Koeman kreeg felicitatietelefoontje van Guardiola met ’dubbele boodschap’

Ronald Koeman met Nathan Aké op de persconferentie.

Uitbraak Candida Auris: ‘Ziekenhuizen moeten zich schrap zetten’

LIVE | NAVO noemt nucleaire uitlatingen Rusland onverantwoordelijk

President Vladimir Poetin heeft gezegd dat zijn land tactische nucleaire wapens in het buurland Wit-Rusland wil plaatsen.

Mercedes geeft nú al op: ’Red Bull dit jaar niet meer in te halen’

ColumnsMeer

Van eeuwigheid tot amen

Door Marcel Peereboom Voller

Marcel Peereboom Voller

Hoe kon het zo misgaan bij SBV en Credit Suisse?

Door Teeuwe Mevissen

Teeuwe Mevissen

Halve garen brengen onze democratie in gevaar

Door Jaap van Duijn