Nieuws/Vrouw
1118394627
Vrouw

Judith (35): Ik was vooral bezig met geld verdienen

Judith Manshanden raakte zo geïnspireerd toen ze het Amerikaanse Pay as you can-concept tegenkwam, dat ze het roer omgooide. Ze stopte als consultant en begon in 2013 in de Amsterdamse Jordaan het café GEEF. Hier worden gezonde maaltijden geserveerd van 'waste' groente. En de bezoeker bepaalt zelf wat hij/zij ervoor wil betalen. Judith hoopt dat er op deze manier weer vertrouwen komt in de samenleving, en dat we samen zorgen voor een betere wereld!