Sikandari raan nog nooit gegeten? Proeven maar!

Recept uit Ammu van Asma Khan.

Ⓒ Laura Edwards

Ook wij lezen weleens in een recept ingrediënten waarbij we ons afvragen: wat is het en waar haal je het vandaan?! Kassiaschors bijvoorbeeld, uit het onderstaande recept… Geen idee wat dat is. Een soort kaneel, dus. En waar haal je dat? Bij de toko of gewoon online bestellen. Lees nu snel het sikandari raan-recept.