Vrouw/Culinair
1854527447
Culinair

Culinair

Zo maak je de lekkerste oliebollen uit de airfryer

Heb je er weleens aan gedacht om oliebollen te maken in je airfryer? Vorig jaar deelden wij het recept om de oliebollen te maken en ook dit jaar willen we je hem niet onthouden. Een heel fijne en smakelijke jaarwisseling!

Nodig: 500 g oliebollenmix, 400 ml warm water, 7 g gedroogde gist, 250 g rozijnen, 100 g bloem, 25 g poedersuiker, 1 el zonnebloemolie

Mét handige tip van de kok

Meng de oliebollenmix met water, gist en rozijnen in een kom en meng goed. Laat het deeg een uur rijzen op een warme plek onder een vochtige doek (tip van de kok: zet de bak met beslag in een pan met heet water).

Strooi de bloem en de poedersuiker op een bord, knijp met een ijslepel bollen uit het beslag en haal die even snel door het bloemmengsel. Besprenkel de bollen met een beetje olie. Bak de bollen per 4 stuks gedurende 11 minuten op 200 graden. Keer de bollen halverwege om. Bestrooi de oliebollen met poedersuiker.

Maak jij iets bijzonders mee en wil je dat met ons delen?

Stuur dan een berichtje.