Premium
Het beste van De Telegraaf
Beste meneer de vakkenvuller, hoezo hebben jullie geen meringues?
Marjolein Hurkmans maakt meringue - bekijk het recept hier
Ⓒ Eigen beeld
De vakkenvuller kijkt me ietwat onnozel aan. ‘Meringue’, herhaalt hij. ‘Wat is dat dan’. ‘Schuim’, zeg ik ongeduldig, ‘eiwitschuim’. ‘We hebben wel paasschuimpjes’, zegt hij hoopvol. ‘Heel leuk. Konijntjes en kuikens…’ Mijn muggenbulten jeuken.
Marjolein Hurkmans maakt meringue - bekijk het recept hier
Ⓒ Eigen beeld