’Ik eet maar één maaltijd per dag’

„Het OMAD-dieet is een vorm van intermittent fasting”, vertelt Dio. „Dit is een dieet waarbij je maar binnen een beperkte tijd mag eten. Iedereen geeft hier een eigen invulling aan, zoals beginnen met eten rond lunchtijd of een eigen eet-raam (je mag alles eten binnen bijvoorbeeld vier uur).” „Ik volg als het ware de extreme versie hiervan. Ik eet maar één uur per dag. Dit is dus ook maar één maaltijd per dag. Deze eet ik in de avond, rond half zes, altijd gezamenlijk met mijn gezin. Dit is een volwaardige avondmaaltijd en het kan alles zijn. Ik probeer zo gezond mogelijk te eten, maar af en toe een patatje of pizza kan geen kwaad. Ik voel me daar dankzij dit dieet ook niet schuldig over. Meestal eet ik hierna nog een toetje dat bestaat uit Griekse yoghurt met wat fruit of havermout. Er zijn mensen die nóg een stap verder gaan en een ’dieet binnen dit dieet’ volgen. Zij eten bijvoorbeeld ook nog eens geen koolhydraten in het uurtje dat ze eten. Dat doe ik niet, dat vind ik niet bij mij passen. Ik wil niet ook nog eens bezig zijn met wát ik eet.” „Af en toe moet ik wel schuiven met mijn eetmoment, bijvoorbeeld als ik met vriendinnen ga lunchen of een familiediner heb. Maar dan nog; het is maar één maaltijd per dag. Ik drink wel de hele dag door water, thee of koffie. Natuurlijk zonder suiker of honing, anders krijg ik alsnog wat binnen.” Niet toegeven „Hoe ik het volhoud om zo lang niet te eten? Ik moet toegeven, in het begin was het erg zwaar. Mijn lichaam vertelde me echt dat ik moest gaan eten. Ik kreeg hoofdpijn en voelde me zwak. Maar je went er snel aan. Als je goed doorzet en niet toegeeft aan de cravings, is het prima te doen. Vanaf het begin van je leven wordt altijd gezegd dat je drie maaltijden per dag moet eten en dat ontbijt het belangrijkste is. Ik ontbijt helemaal niet en ik moet zeggen dat ik juist superveel energie heb. Mijn reserves worden gebruikt en hierdoor kan ik me beter concentreren en val ik ondertussen ook af.” „Toevallig heb ik drie weken geleden mijn bloed laten testen, omdat ik wilde zien wat het dieet met mijn lichaam had gedaan. Alles zag er gewoon gezond uit. Mijn suiker, ijzer en voedingstoffenniveau waren allemaal prima.” 16 kilo afgevallen „Ik ben begonnen met diëten omdat ik me niet goed voelde. Ergens in mijn achterhoofd ben ik altijd bezig geweest met diëten en mijn figuur. Ik heb allerlei andere diëten geprobeerd, zoals het ketodieet (geen koolhydraten) of geen toegevoegde suikers eten. Dit kon ik allemaal niet volhouden. Daarom was ik ook zo blij dat ik dit dieet vond. Het is voor mij verrassend makkelijk om me eraan te houden. Ik ben dankzij dit dieet dan ook 16 kilo afgevallen.” „Mijn familie en vrienden zijn er inmiddels aan gewend. In het begin was iedereen verbaasd, maar vooral positief en trots op mij. Ze claimden het zelf niet te kunnen volhouden, maar dat is onzin. Als je je er echt toe zet, is alles mogelijk.” Stok achter de deur „Ik ben ook begonnen met een Instagramaccount. Hierop plaats ik mijn voortgang. Dit is eigenlijk mijn stok achter de deur, om ervoor te zorgen dat ik ook echt doorga en gemotiveerd blijf. Ik hoop heel erg mensen te inspireren en vooral te informeren over dit dieet. Niet veel mensen weten dat het bestaat. En mijn tijd is veel positiever benut sinds ik ben begonnen. Ik ben niet meer de hele tijd bezig met eten. Ik hoop dat iedereen hier gelukkiger van kan worden en raad het dieet dan ook zeker aan.” Expert Iris Groenenberg, expert voeding en gezondheid bij het Voedingscentrum, geeft een professionele kijk op dit type dieet. „Allereerst is het fijn om te horen dat Dio zich hier goed bij voelt. Dat ze afvalt is niet gek, want met één maaltijd per dag krijg je natuurlijk een stuk minder calorieën binnen dan dat je normaal binnenkrijgt als je de gehele dag door eet. Het is wel zo dat als je maar één maaltijd per dag eet, dat het erg lastig, bijna onmogelijk is, om aan je voedingsstoffen te komen. Het risico op tekorten is dus groot. Dit merk je misschien niet direct, maar op de langere termijn wel.” „Ook leer je jezelf geen gezond eetpatroon aan volgens de Schijf van Vijf, omdat je alles kan eten wat je wilt. Je kan nog steeds kiezen voor ongezonde producten, die niet goed zijn voor je lijf. Ook moet je dit je hele leven vol blijven houden, anders val je snel terug in je oude gewoontes.” „Daarom adviseer ik iedereen die interesse heeft in dit dieet, om contact op te nemen met een diëtist(e). Op deze manier kan er voor jou gekeken worden of het haalbaar en gezond is om dit dieet te volgen. De diëtist houdt ook in de gaten of je geen tekorten opbouwt. Er zijn ook groepen mensen waarbij het niet verstandig is om hieraan mee te doen, zoals zwangere vrouwen, ouderen, kinderen, zieken of mensen die tijdens hun werk zware arbeid verrichten. Dit omdat de kans op tekorten erg groot is.”