Wat U Zegt/De Kwestie
1350572855
De Kwestie

Premium

Het beste van De Telegraaf

De Kwestie: Goede voornemens

’Lekker rustig aan doen met een glas wijn’

— Goede voornemens? Vinoloog Barbara Verbeek is niet zo streng: „Mijn goede voornemens voor 2021? Lekker rustig aan doen!”

Barbara Verbeek

Barbara Verbeek

Een dry january? Nee zeg, ik moet er niet aan denken. Wijn maakt mij gelukkig. Alleen al de voorpret van het uitzoeken van een bijzondere wijn, met alle kennis die ik in 27 jaar heb opgebouwd. Het moment dat je met je gezelschap lekker bij elkaar zit – in coronatijd is dat vooral mijn man – en dan een mooie wijn uit het rek pakt, is voor mij onbetaalbaar. Dan vertel ik uitgebreid over waarom ik uitgerekend die wijn pak, waar ik ’m vandaan heb. Ik geniet bij het ontkurken van de geur en van de smaak.

Barbara Verbeek

Barbara Verbeek

De Kwestie: Goede voornemensLees meer over dit thema en vind alle verhalen in een overzichtMeer lezen hierover

HET BESTE VAN DE TELEGRAAF