Britten kunnen niet zonder ’hun’ Betuws sausje

Door Joost van Mierlo

Updated 19 mei 202218 mei 2022 in COLUMNS

Londen - Veel Engelser dan de ’HP Sauce’ kun je het niet verzinnen. De bruine tomatensaus, met de afbeelding van de Houses of Parliament – vandaar de naam – wordt gezien als een noodzakelijke toevoeging bij bacon sandwiches of andere vette lunchgerechten.

Bekijk meer van

HET BESTE VAN DE TELEGRAAF

Premium

25 jun.De Kwestie

’Maak duurzame keuze goedkoop en makkelijk’

Premium

25 jun.De Kwestie

’Weer een cadeautje voor de happy few’

Premium

18 jun.De Kwestie

’Belang van heel zieke mensen staat voorop’

Premium

18 jun.De Kwestie

’Dieren opofferen is geen vooruitgang’

Gerelateerde artikelen

25 jun.Culinair

Het geheim van de Hollandse Nieuwe (die helemaal niet zo Hollands is!)

Elk jaar kijken we weer halsreikend uit naar de Hollandse Nieuwe, waarvan het eerste vaatje afgelopen week werd geveild. We trokken naar Noorwegen waar men de afgelopen maanden keihard werkte om die heerlijk vette haring op tijd gereed te maken.

25 jun.Culinair

Dagrecept: Mie goreng met garnalen en kip

De buitenlandse invloeden in onze keuken zijn wat mij betreft een verrijking, er is zo genoeg te kiezen aan tafel!

Premium

24 jun.Culinair

Cru in Scheveningen is een van ’s lands beste vleesrestaurants

Ja, we eten te veel vlees. Minder is beter, maar als we het doen, dan ook maar meteen het beste van het beste. Daarvoor zetten we koers richting de Scheveningse haven. Geloof het of niet, in dit viswalhalla zit ook een van ’s lands beste vleesrestaurants.

24 jun.Culinair

De allerlekkerste barbecuesaus volgens ons proefpanel

In VRIJ testen we wekelijks een supermarktproduct. Dit keer proeven we barbecuesaus en wel de variant zonder rooksmaak.

Premium

24 jun.Culinair

De perfecte wijn bij de eerste mosselen van het seizoen

Pieter Nijdam schrijft elke week over een bijzondere wijn. Vandaag: Domaine de la Foliette Vieiles Vignes 2019.

24 jun.Culinair

Recept van de dag: Surinaamse maizenakoekjes

Ik had gisteren ineens zin in een pakje Capri Sun... Vraag me niet waarom, misschien was het de combinatie warmte/nostalgie. Met sap heeft het weinig te maken, maar ik kan me voorstellen dat het zoete drankje nog steeds populair is bij kinderen. Aan Surinaamse maizenakoekjes kleeft ook jeugdsentimen...