Hartfalen, reuma, overgewicht én corona: huisarts gaf Jos (91) al op, maar ze overleefde alles

Eerste paasdag 2020. Jos van der Weerd kreeg de uitslag van haar coronatest binnen: positief. Covid-19, bovenop een waslijst aan ’onderliggend lijden’. Maar de 91-jarige bewoonster van woonzorgcentrum De Raatstede in Heerhugowaard vocht zich er doorheen en een jaar later is ze er nog steeds.

Sterrenrestaurants bijten van zich af: ’Wij zijn zo goed als verzopen’

Zonder morren verruilden gastronomische restaurateurs tijdens de coronasluiting het chique tafellinnen voor nepleer in het bestelwagentje waarmee ze maaltijdboxen bezorgen. Maar nu zelfs de eigen branche suggereert dat bij toprestaurants genoeg geld in omloop is, bijten ze van zich af: „We zijn niet...

6 x aan de slag met restjes: zo ga je voedselverspilling tegen

Voor veel mensen blijft het een uitdaging om ingrediënten thuis volledig op te maken. Vaak wordt een deel daarvan dan ook weggegooid. Dat kan anders! Met deze tips kun je voedselverspilling (zo veel mogelijk) voorkomen.

Lezersvragen: hoe maak je jute en riet ’t beste schoon?

Onze schoonmaakexpert Zamarra Kok geeft wekelijks antwoord op prangende vragen van lezers. Vandaag een vraag van Marina: „Welke schoonmaakmiddelen zijn geschikt voor jute en riet?”

Dagrecept: Zo maak je viskoeken met lekker veel vis

Heel Holland Bakt-winnares Anna opent eigen zaak in Amersfoort

Heel Holland Bakt-winnares Anna Yilmaz opent vrijdag de deuren van haar eigen horecazaak. In haar woonplaats Amersfoort begint de 31-jarige taartenbakster Anna's Smaakatelier.