Nieuws/Wat U Zegt
754773111
Wat U Zegt

Lezersbrief

’Vleesreductie? Biefstuk halveren!’

Als we nu eens dat biefstukje, die hamburgers, worsten en kipfilet half zo klein maken en toch normaal betalen. Dan smaakt ie net zo lekker, stelt Nico Brantjes.

Maar dan hoeft de boer niet zo veel vee in een hok te proppen. Hoeft hij zijn land minder op te hogen met mest. Hoeft hij niet zoveel structuur bedervende mais te telen. Kan hij ook andere gewassen telen. Krijgen we weer schoner grondwater. Hebben we weer een mooier en rijker beeld van de polder. Iedereen tevreden.

Nico Brantjes